Tjedan palačinki počeo je 7. ožujka, praznik u kojem popularna svijest bizarno miješa kršćanstvo i napola zaboravljene drevne poganske obrede. Kako razlikovati jednu od druge i zašto palačinke, opisano je u našem popisu 10 najboljih činjenica o Shrovetideu.
10. Jedite za buduću upotrebu
U crkvenom kalendaru nema imena „Shrovetide“ - postoji tjedan „mesnati“ ili „sirni“. Njegov početak i kraj određeni su datumom Uskrsa i mijenjaju se svake godine, iako ovise o datumu usmene ravnodnevnice. Zapravo, Shrovetide je posljednja prilika da pravoslavni pravilno jedu prije dugog, strogog posta.
9. Što je u mom imenu?
Naziv "Shrovetide" pojavio se tek u 17. stoljeću. Općenito, ne zovu ih "proizvođač palačinki", "tjedan proždrljivosti", "mliječna sluškinja", "praznik krava i konja" itd. Ali najviše od svega volimo „Čarobnicu“.
8. Paganski korijeni
Shrovetide je upio veći dio drevnih rituala prolaska zime. Neki vjeruju da su neke ceremonije i zabave na Pančekovom tjednu posuđene iz zimskog odmora posvećenog Volosu, božanstvu plodnosti zemlje i stoke. Drugi smatraju da je Shrovetide jedno od imena božice Lely, kćeri Makoše, koja je zajedno sa svojom sestrom Ladom bila odgovorna za ljubav i plodnost. I treći traže sunčano korijenje u Maslenici - na kraju krajeva, upravo su u to vrijeme stari Slaveni slavili vernalnu ravnodnevnicu, granicu zime i proljeća i početka nove godine.
7. Tamna strana
Unatoč raširenom mišljenju, palačinke nikada nisu bile sunčani simbol u Rusiji. Slavenske palačinke tradicionalni su element pogrebne gozbe (budući da su preci bili odgovorni za plodnost zemlje, morali su se dobro opskrbiti). A od rituala odavanja počasti mrtvim Maslenicama bile su borbe pesnicama, utrke konja i obilne gozbe, koji su nekad bili spomen.
6. Kome trebaju palačinke?
Kakva ljubavnica nije preživjela tužne minute kada je prva palačinka, izlivena u tavu, upala u nabora i sabrala se u ružnu hrpu. "Prva palačinka je gnojna!" Ona uzdahne. Ali u stvarnosti, ne po onome ("grud"), već po kome ("grudice"). "Com", tj. "Stojeći na zadnjim nogama" - jedan je od nadimaka medvjeda među Slavenima. Da bi zemlja bila plodna, stoka je rodila, a medvjedi živjeli u šumi i nisu dirali ljude, stari Slaveni donijeli su prvu palačinku pobožnim svetim životinjama boga Velesa.
5. Provjerite zombija
Svima je poznata tužna priča o snježnoj djevojci - Snježnoj djevici, koja je tako željela živjeti među ljudima. I premda nije bila krvoločna, nije bilo mjesta za mrtve među živima, pa se siromah rastopio tijekom tradicionalne ceremonije Maslenice - skakanje preko vatre. Tako su stari Slaveni prepoznali mrtvaca koji je lutao prema njima slučajno ili sa zlobnim ciljem.
4. Skupa cijena
Na kraju gromoglasnog tjedna procesija mumija, koja se rasplakala pod pogrebnim pjesmama, nosi nosilo od slame na nosilima, koja se (ponekad nakon sudskog prizora) tada spaljuje, tako da će sljedeća godina biti plodna i sretno će pratiti sve. Ali jednom strašilo uopće nije bilo strašilo.
3. Vrijeme amuleta
Mumari igraju još jednu važnu ulogu u mitologiji o palačinki - otjeraju zimu, bolesti i zle duhove. Mladi momci oblače maske, kapute iznutra i obilaze kvart, zvone, vrte se ili jednostavno i nepretenciozno viču.
2. Proljeće i ljubav
Shrovetide je vrijeme zabavnih i dvosmislenih šala. Dečki izlaze, a djevojke se osvećuju dečkima iz osvete. Mame igraju scene između maski "djeda" i "žena", često otvoreno erotske prirode. Također je bilo uobičajeno da se ceremonije Maslenice obavljaju na mladim ljudima koji su skinuli dužnost - nisu se vjenčali ili nisu vjenčali. Mogli su čak vezati drveni blok za nogu (snimljen zbog otkupnine).
1. Širom svijeta
I druge zemlje imaju svoj vlastiti tjedan palačinki. Posljednjeg dana prije korizme ukočeni Britanci održavaju štafete s palačinkama - utrkama s vrućom tavom u ruci na kojima palačinka leži. I treba ga baciti! U Njemačkoj slave Fastnacht, mame gužve na ulicama i svi piju pivo i kuhano vino. U skandinavskim zemljama za vrijeme "Vastlavije" djeca u karnevalskim kostimima šetaju ulicama tražeći prolaznike i susjede za slatkiše. A poznati Orleans Mardi Gras je isti karneval Pancake tjedna.