Drevna vina, čija se starost procjenjuje tisućama godina, dosežu nam bilo u obliku krutih tvari ili u obliku octa. Odnosno, takvo vino nije moguće kušati.
Stručnjaci kažu da se vina proizvedena prije 1700. godine mogu smatrati prikladnim za konzumaciju. I onda, pod uvjetom da je alkohol skladišten u idealnim uvjetima. Upravo su ta pića uključena u našu današnju Top 5 najstarijih vina na svijetu.
5. "Muškat ružičasti Magarach", 1836
Ovo je vino navedeno u Guinnessovoj knjizi kao najstarije od svih proizvedenih u Rusiji. Ukupno su sačuvane 3 boce ovog vina koje se čuvaju u vinariji VNII "Magarach" u blizini Jalte.
Za proizvodnju vina "Magarach" i prije 200 godina, danas koriste samo grožđe koje raste u blizini sela Otradnoye u regiji Yalta.
4. Chateau Lafite Rothschild, 1787
Ovu bocu vina dobili su zaposlenici britanske tvrtke The Antique Wine Company, prodajući najbolja vina na svijetu.
Nekada je boca pripadala prvom američkom predsjedniku Thomasu Jeffersonu, a potom je postala vlasništvo obitelji Rothschild. Cijena boce, prema riječima stručnjaka, kreće se oko 156 000 američkih dolara, no kupnja povijesne boce nije laka - uvrštena je u cijelu kolekciju 48 vintage vina. Naravno da će se tražiti znatan iznos za takav skup.
3. Ch? Teau d'Yquem, 1787
Boca ovog Ch? Teau d'Yquema prodana je 2006. godine za 90 000 dolara. Dakle, to je najskuplje slatko bijelo vino na svijetu. Kupio sam bocu od anonimnog kolekcionara iz Amerike, koji je rekao da on neće piti piće, što znači da vino još uvijek može naći novog vlasnika.
Prije aukcije bočica je dugi niz godina krasila antičku kolekciju rijetkih alkoholnih pića.
2. "Jerez de la Fronteira", 1775
Španjolsko vino pohranjeno je u muzeju krimske Massandra. Pet boca šerpe čine biser muzejske zbirke vina koji uključuje nešto manje od milijun boca. Jedna od boca prodana je 1990. anonimnom Sothebyju za 50 000 dolara.
Nakon što je vino prodano na aukciji više i prodano po usporedivoj cijeni, odobrenje za izvoz vina iz Ukrajine dano je u ime predsjednika zemlje.
Kronike govore da je 1964. godine jedna od kolekcijskih boca otvorena za kušanje po nalogu N. Hruščova. Svi koji su imali priliku probati sherry, rekli su da je vino u izvrsnom stanju.
1. R? Desheimer Apostelwein, 1727
U podrumu jednog od restorana u Bremenu postavljeno je 12 bačvi s vinom, od kojih svaka nosi ime biblijskog apostola. Najstarije odgovarajuće vino na svijetu čuva se u „Judinoj bačvi“, čija je zapremina gotovo 3000 litara.
S vremena na vrijeme iz bačve se dekantira nekoliko boca, koje se ne prodaju, ali su monarhom i političarima uručene kao dar. Posljednji uzorak u bocama napravljen je 1950.
Nekoliko puta mladom vinu iz vinorodnog grada Rüdesheima dodano je u bačvu najbolje prinose - dopuna šećera mladom vinu omogućava da staro održi svoju svježinu.