Japan je poznat kao zemlja s visokim životnim standardom i visokim cijenama. Trošak brojnih prehrambenih proizvoda može šokirati jednostavnog laika. U Japanu ima više proizvoda po nevjerojatnim cijenama nego u bilo kojoj drugoj zemlji na svijetu. Neki od njih su dostupni samo u specijaliziranim prodavaonicama. Nekoliko riječi o deset najskuplji proizvodi u Japanu.
1. Mlijeko "antistresno" - 43 dolara / litra
Skuplja se svakih 7 dana i to samo u zoru. Vjeruje se da se tada u tijelu krava proizvodi više melatonina nego u bilo kojem drugom trenutku. Melatonin djeluje na ljudsko tijelo kao antidepresiv. Takvo mlijeko ima pozitivan učinak na mentalnu aktivnost i umiruje živce.
2. Pizza - 66 dolara
Ispunjenje poslastica uključuje mramornu govedinu s otoka Honshu. Bit ćete u Japanu i htjeti probati ovo - idite na Domino pizzu.
3. Fugu - 100 dolara / posluživanje
Puffer pripremaju posebno obučeni kuhari prema posebnom receptu. Nepropisno pripremljena riba može se otrovati do smrti. Ali to Japance ne plaši - jelo je postalo kultno jelo u zemlji.
4. Kvadratne lubenice - 800 dolara po bobici
Lubenice ovog oblika uzgajaju se u kvadratnim posudama od stakla ili plastike. Takva lubenica zauzima manje prostora, a nema okusa niže od okruglog. U inozemstvu takva bobica košta 800 dolara, a u Japanu - “samo” 200.
5. Matsutake - do 2000 dolara po 1 kg
Te se gljive više ne uzgajaju u tako velikim količinama kao prije 20-30 godina. Na cijenu matsutake utječe veličina usjeva koji je prikupljen. Do kraja sezone cijena pada.
6. Vagyu (mramorna govedina) - do 2800 dolara / 1 kg
Da bi poboljšali kvalitetu mesa i dali mu neobična svojstva, stoka se uzgaja posebnom metodom. Krave se masažu, piju ih itd. Model govedine uzgaja se na otoku Honshu u gradu Kobe.
7. Rimska rubin grožđa - 4000 USD / hrpa
Uzgaja se samo u Ishikawa, a sadržaj šećera u bobicama je oko 22%. Bobica teži približno 20 grama. Tu je i vrhunsko rimsko rubin grožđe. Težina jedne od njegovih bobica je 30 grama, težina cijele hrpe je 700 grama. Istina, ovo uspijeva rijetko rasti - od 1 do 4 grozda godišnje. Otuda visoka cijena.
8. Lubenica gusta - 6100 dolara / bobica
Izrazita svojstva sorte su crna boja pulpe i visok udio šećera. Crna lubenica iznenađujuće je slatka, ali ne samo to opravdava cijenu. Uzgaja se u ograničenim količinama - tijekom cijele godine u prodaju ide najviše 10.000 takvih lubenica.
9. dinje Yubari - 26.000 dolara par
Sorta kraljevske dinje odlikuje se slatkim mesom narančaste boje, provjerenim proporcijama ploda. Općenito se prodaju u parovima. Na aukciji cijena može doseći nekoliko tisuća, ali u Japanu će par jubarija koštati "samo" 50-100 zimzelenih vrsta.
10. Thoreau
Dno plave tune se razmatra najskuplji proizvod u Japanu, Dio je mnogih vrsta zemljišta. Cijena proizvoda se često mijenja, pa se ne može nazvati točan trošak proizvoda.
Takva jela nude se gurmanima u Japanu. Sada znate za što uštedjeti novac prije putovanja u ovu zemlju!