Ljeto je vrijeme za odmor i putovanja. A što turist obično radi kad stigne u drugu zemlju? Baziće se na plaži ili pored bazena u hotelu, obilazi lokalne atrakcije i luta ulicama. Koji prodaju raznovrsnu hranu. Sastavio Telegraph prva mjesta na Zemlji s najukusnijom uličnom hranom, Uživajte u obroku ... odnosno odmarajte se!
7. Burma
Otvara top 7 zemalja s najukusnijim jelima koja se prodaju na ulici. Mještani započinju jutro s mohairskom ribljom juhom. Kuha se točno na pločnicima Rangoona, čučnjevima ili na sitnim plastičnim stolicama. Trajekt koji se zaustavlja duž delte Irrawaddy nudi hrskave žute palačinke s graškom s umakom od čilija. Poslužuju ih sjeckani luk, preliveni limunovim sokom, nadopunjeni češnjakom i đumbirom. Općenito, hrana za trenirane želuce. Na tržištima začina prodaje se pikantna salata od pomela, patlidžan u indijskom stilu i prženi tofu.
6. Kreta
Tjedni tržnice u ribarskim lukama i planinskim selima na Kreti prepune su svježih proizvoda od smokava, smokava, limuna, maslina, meda, sireva, vina i maslinovog ulja. I sve je to začinjeno mirisnim dimom s desetaka domaćih roštilja, na kojima je roštilj napravljen od sočne svinjetine. A ako govorimo o ukusnoj uličnoj hrani, a da ne spominjemo pečenje: kruh u obliku prstena posut sezamovim sjemenkama i ukusne pite s feta sirom i špinatom neće ostaviti vaše šanse da krenete na dijetu.
5. Ekvador
Ekvador se može natjecati s Peruom u raznolikosti i gustatnoj kvaliteti lokalnih jela. Pošto ste bili u ovoj zemlji, možete kušati riblje i kokosovo mliječno juhu, predjela od škampa, punjene pite (empanade) i sve to popiti s pićem od marocha. Ima ukus poput vruće mliječne mliječi začinjene začinima i upotpunjene rižom i grožđicama.
4. Turska
Iako je zemlja potomaka Janica postala nepoželjno mjesto za mnoge Ruse, neki se turisti još uvijek usuđuju posjetiti je. Možete probati meze od domaće ulične hrane - male porcije toplih i hladnih jela posluženih s toplim svježim kruhom, kebabima kuhanim na ugljenu ili ribi na žaru začinjena sušenom crvenom paprikom, limunovim sokom i sušenim timijanom.
3. Indija
Na popisu najboljih uličnih namirnica na jugu Indije nalaze se masala dosa (palačinka s začinjenim preljevima, poslužena na palminom listu s kari i umakom) i idli (kuhani kolači od rižinog brašna i fermentirani crni mung). Također preporučujemo isprobati karfiol i samosa pakora - trokutaste pite s nadjevom od povrća ili graha. A najjeftinija indijska ulična hrana tanki su rumali-roti kolači, koštaju ih samo 5 rupija.
2. Kuba
Hranu je bolje kupiti na uličnim štandovima i u paladi - malim restoranima koji se nalaze izravno u kućama lokalnih stanovnika. Poslužuju takve klasike kubanske kuhinje kao enchilad od škampi, pržene banane, juhu s rižom, piletinu i banane, kao i ponos Kube - kava, vrlo jaka i slatka.
1. Meksiko
Čili, rajčica, kukuruz i čokolada ostaju ključni sastojci meksičke ulične hrane. Biti u Meksiku i ne kušati jela poput tortilje (analog pita pita), tacos (tortilja s plodovima mora, govedinom, svinjetinom, povrćem ili drugim nadjevom i začinima), kukuruzne kukuruzne kaše i Quesadila (pšenica ili kukuruzna tortilja punjena sirom) je zločin protiv ukus. U kolibama na surfarskim plažama prodaju koktele s mezkalom koji se koriste za piće lokalne verzije peruanskog ceviča - jela od ribe ili morskih plodova.