Ono što pijemo ima isti učinak na zdravlje kao i ono što jedemo. Bacite boce bezalkoholnih pića. Ne pomažu zdrav način života. Postoji mnogo korisnih i pristupačnih alternativa.
Proučivši preporuke nutricionista i raznih zavoda za zdravlje, nudimo vam top 10 najkorisnijih pića za zdravlje, mršavljenje i dobro raspoloženje.
10. Voda
Prvo što ste pomislili na vodu kad ste pročitali naslov ovog članka? Čak i ako ne, trebali biste znati: voda je jedno od najzdravijih za svjetski rang pića. Ne sadrži kalorije, važna je za probavu i neophodna je za apsorpciju vitamina B i C. Osim toga, voda pomaže u detoksikaciji tijela i vrlo je važna komponenta krvi.
Znanstvenici nemaju jedinstvenu procjenu koliko vode prosječno čovjeku treba svaki dan. Umjesto toga, Američki institut za medicinu uspostavio je dovoljan dnevni unos od 15 šalica za muškarce i 11 šalica za žene. Napominjemo da to nije strog zahtjev, već preporuka.
Većina ljudi ima oko 80% ove količine vode u pićima; ostalo je za hranu.
9. Šipkov sok od šipak
Ovo ukusno piće dobiva se od plodova graška bogatog šećerom, vlaknima, taninima, raznim mineralima i vitaminom C. Šipkov sok preporučuje se osobama oboljelim od anemije, visokog kolesterola i visokog krvnog tlaka. Ovaj napitak je snažan antioksidans, poput crnog vina i zelenog čaja.
Studija objavljena u Clinical Nutrition ispitala je konzumaciju soka od šipaka kod pacijenata s karotidnom stenozom. To se naziva sužavanjem bilo koje od dviju ključnih arterija smještenih u prednjem dijelu vrata, kroz koje krv iz srca ulazi u mozak.
- Sudionici koji su konzumirali sok od šipak snizili su krvni tlak za više od 12 posto i smanjili su aterosklerotične plakove za 30 posto.
- U sudionika koji nisu pili sok broj aterosklerotičnih plakova porastao je za 9 posto.
Prije kupnje soka provjerite da ne sadrži šećer.
8. Sok od cikle
Ovo nije najpopularnije zdravo piće, ali njegov je okus više nego nadoknađen svojstvima soka od repe. To ne samo da snižava krvni tlak, već i povećava izdržljivost, a također povećava dotok krvi u mozak kod odraslih. Sok od cvekle sadrži veliku količinu kalcija, željeza i magnezija. U trgovinama je teško pronaći sok od cvekle, pa je najbolje kuhati ga kod kuće.
7. Sok od brusnice
To je prevencija bubrežnih kamenaca, infekcija mokraćnog sustava. Također štiti od raznih vrsta raka i srčanih bolesti.
Sok od brusnice bogat je antioksidansima koji smanjuju oksidativni stres. Sadrži i vitamin C i salicilnu kiselinu.
Pretpostavimo da dnevno konzumirate 253 grama ili šalicu nezaslađenog soka od brusnice. Evo što sadrži:
- 116,4 kalorija
- 5,1 mg natrija;
- 30,9 g ugljikohidrata;
- 8 g kalija;
- prirodni „skup“ vitamina (C, B, PP i K);
- 3 g vlakana;
- 1 gram proteina;
- veliki broj minerala (magnezij, željezo, fosfor, kalcij itd.).
Piće je korisnije ako nije zaslađeno ili je čisti sok od brusnice bez dodavanja drugih pića.
6. Čaj od đumbira
Đumbir je prirodni lijek za mnoge želučane tegobe. To ne samo da učinkovito sprječava probavu, već također pruža olakšanje od pokretanja bolesti, probavne smetnje i mučnine povezane s trudnoćom. Da bi čaj od đumbira bio ukusniji i zdraviji, možete mu dodati nekoliko kapi meda.
5. Vruća čokolada
Na zadovoljstvo slatkog zuba, uvrstili smo ukusnu toplu čokoladu na popis najzdravijih pića na svijetu. Jedan od najboljih načina za rješavanje grčeva u mišićima je popiti šalicu vruće čokolade. A sve zato što ima vrlo visok sadržaj magnezija - 282 mg na 100 grama pića.
Topla čokolada jedan je od domaćih tretmana za prehlade. Da biste to učinili, dodajte cimet i malu prstohvat crvene paprike, kao i med po ukusu.
Uz to, vruća čokolada bogata je antioksidansima, flavonoidima, kao i kalijem, fosforom i kalcijem. A od šalice ovog osnažujućeg napitka neko vrijeme postaje zabavnije, zbog činjenice da kakao zrna sadrže feniletilamin. U mozgu utječe na emocije i raspoloženje, a također povećava mentalni fokus.
4. Voda s limunovim sokom
Popijte čašu limunske vode ujutro na prazan želudac vrlo je korisno za vaše tijelo. To ne samo da pomaže probavi, već i čisti jetru.
Nutricionisti preporučuju dodavanje najmanje pola limuna (nasjeckanog, oguljenog) u 250-300 ml vode.
Najbolje je dodati limun u toplu vodu. Iako vitamin C nije termostabilan - to jest, može se razgraditi kad se dosegne određena temperatura - čak i tačka ključanja nije dovoljno visoka da negira prednosti limuna. Međutim, topla voda je idealna jer ju je lakše piti u velikim količinama.
Međutim, ljudi koji imaju problema sa zubima ne bi trebali piti limunov sok jer njihova redovita konzumacija može prorjeđivati zubnu caklinu. Također je vrijedno napustiti ovaj napitak za one koji imaju puno željeza u krvi, jer limun može povećati sposobnost tijela da apsorbira željezo.
3. Čaj od hibiskusa
U 2010. godini časopis Nutrition objavio je opsežnu studiju o ukupnom udjelu antioksidanata u više od 3.100 namirnica, pića, začina, bilja i dodataka koji se koriste širom svijeta. Ovo istraživanje je obuhvatilo 283 pića. Od svih pića koja su uključena, čaj hibiskusa sadrži najviše antioksidanata.
Jedan od neobičnih načina da ovaj rubinski biljni čaj bude još zdraviji i ukusniji je napraviti varijaciju klasičnog meksičkog pića pod nazivom Agua Fresca. Tradicionalno se pravi od lubenice, limete i šećera.
Flavonoidi u lubenici imaju protuupalni učinak i smanjuju bol u mišićima nakon treninga. Lubenica je također bogata citrulinom koji se metabolizira u arginin, esencijalnu aminokiselinu. Konzumiranje citrulina pomaže poboljšati simptome erektilne disfunkcije kod muškaraca.
2. sok od naranče
Ovaj napitak sadrži vitamin C i kvercetin, flavonoid koji inhibira proizvodnju histamina i serotonina (dvije glavne tvari koje izazivaju simptome alergije), a također uklanja i oticanje i svrbež.
Međutim, sok od naranče sam nije univerzalni lijek za sezonske alergije. To je samo dodatak lijekovima koje će vam propisati alergolog.
1. Zeleni čaj
Ovo je možda najzdravije toplije piće na svijetu. Zeleni čaj ubrzava metabolizam, štiti kožu od oštećenja ultraljubičastom svjetlošću, smanjuje upalu i održava zdrave zube i desni. Prema japanskom istraživanju, pijenje dvije šalice zelenog čaja dnevno smanjuje rizik od pada kognitivnog sustava vezanog za dob, za 50 posto.
A u zelenom čaju bez šećera praktički nema kalorija (ne više od 5 u 100 ml pića). Ako su jednake, ako godišnje pijete 1-2 šalice zelenog čaja umjesto jedne limenke sode, tada uštedite svom tijelu više od 50 000 kalorija koje se mogu taložiti u obliku masti.
Najveća prednost zelenog čaja je njegov visoki sadržaj katehina, antioksidanata, koji mogu spriječiti štetne učinke oksidacije na stanice vašeg tijela, što je uzrok mnogih vrsta raka. Također mogu pomoći u borbi protiv upale, stanja usko povezanog s bolestima srca i dijabetesa, te poboljšati imunološku funkciju, kažu istraživači sa Sveučilišta u Pennsylvaniji.
