Hrana na policama svih ruskih trgovina svakim danom je sve skuplja. No, domaći sirevi, kobasice i druge dobrote daleko su od prekomorskih delicija koje se prodaju na posebnim zatvorenim aukcijama za posluživanje najbogatijih gurmana planete.

U današnjem izboru su predstavljeni najskuplja hrana na svijetu.

10. Kraljevske dinje Yubari

Ove hibridne dinje uzgajaju se samo na japanskom otoku Hokkaido. Istodobno, gurmani vrlo cijene slatki i pikantan okus ploda. Stoga se prvi plodovi s godišnje žetve prodaju na aukcijama po cijeni od oko 25 000 dolara po komadu. No, u jeku sezone, dinja srednje veličine može se kupiti za 100 dolara.

9. Kavijar Almas

Ovaj beluga kavijar ima jedno važno razlikovanje - izvađen je samo iz kaspijske beluge, čija je starost od 80 do 100 godina. Uostalom, što će beluga biti starija, nježniji će joj biti kavijar i profinjeniji okus. Naravno, za takav skup proizvod treba pravilno pakiranje - Almas staklenke s kavijarom izrađene su od 24-karatnog zlata. Trošak svake staklenke kavijara iznosi 25.000 dolara.

8. Čaj Tenuanyin

Da bi se proizveo ovaj kineski čaj s velikim lišćem, ubire se zreo list koji je podvrgnut slaboj fermentaciji. Posebni uvjeti fermentacije omogućuju vam stvaranje jedinstvenog okusa Tenuanyin. Stručnjaci bez prigovora daju 6000 dolara za 100 grama takvog čaja.

7. Bijeli tartuf

Gljiva poput krumpira ima neobičnu aromu. Najvrjedniji tartuf raste u šumama Europe, u Bjelorusiji, a nalazi se čak i u središnjoj Rusiji. Za traženje tartufa u Europi koriste se posebno obučeni psi. Naporni posao pronalaženja gljive dobro je plaćen, jer kilogram košta oko 3.600 dolara.

6. Šafran

Poznati začin su suhe stigme cvijeta iz roda irisa. Da biste dobili jedan gram šafrana, potrebno je 150 cvjetova. Otuda nevjerojatna cijena ovog začina - 2.700 dolara po kilogramu (točno 453 grama).

5. Plava tuna

Najskuplja riba na svijetu posebno je popularna u Japanu, jer je meso plave tune idealno za ukusne sushi i sashimi. Tipično, kilogram tune košta oko 1300 USD, ali poznato je da se prodaje riba težina 222 kg za 1,75 milijuna dolara.

4. Krompir La bonnotte

U procesu uzgoja ovaj krumpir se gnoji morskim algama. Kao rezultat, usjev korijena dobiva mekan, slani okus i nježnu aromu limuna. Gomolji la bonnote toliko su nježni da se beru isključivo ručno. Kilogram takvog krumpira košta oko 1500 dolara.

3. Kobe govedina

Komadi ovog mesa izgledaju kao da su neko vrijeme ostali na snijegu - kao da su prekriveni mrazom. Tanki slojevi čine govedinu „mramornom“. Cijena goveđeg odrezaka Kobe iznosi 500 dolara.

2. Matsutake gljive

Kilogram ovih gljiva košta od 2.000 dolara.Nažalost gurmani Matsutake ne mogu se uzgajati u umjetnim uvjetima - gljiva raste samo na kore crvenog bora u šumama Kine i Japana. Smatra se da je Matsutake ne samo ukusan, već i izuzetno zdrav.

1. jestivo zlato

Najfinija folija ili sitne granule često se koriste za ukrašavanje slastica i alkoholnih pića. Glavnim ljubiteljima ugriza zlata smatraju se bogati Indijanci. Oni rado kupuju jestivo zlato po cijenama od 30 do 100 tisuća dolara po kilogramu, što ga čini najskupljom hranom na svijetu!

Gledaj video: TOP 10: Stvari Koje Su Jedino Moguce U Japanu (Studeni 2024).